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Chandelouse ! Chandeleur, Bonjour ! Bonne oeuvre !
La Chandeleur en
Bourgogne
La
Chandeleur était jadis une grande fête. Elle était
même un jour chômé dans le Mâconnais. Elle passait aussi pour le
véritable début de l'année. En Bresse, le matin de la Chandeleur, les
habitants se saluaient avec des souhaits de prospérité et de
bonheur "Chandelouse ! Chandeleur, Bonjour ! Bonne oeuvre !".
Différentes coutumes marquaient cette fête en Bourgogne
- une assistance à la messe des femmes et des jeunes filles
(c'est une
pratique logique si l'on se souvient que la Chandeleur est la fête de
la Purification de la Vierge Marie)
- Bénédiction d'un cierge qui sera gardé précieusement et allumé à
toutes les grandes occasions.
Au cours de la
messe de la Chandeleur, l'usage était de faire bénir un gros cierge que
l'on rapportait précieusement chez soi et qui était rallumé lors de veillées funèbres ou pour
protéger la maison de la foudre
- Confection de gâteaux spéciaux :
appelés des
crêpes ou crépias, crèpets, crapiaux, crapais en patois
On confectionnait aussi des gaufres ou des beignets
- Visites de sources accompagnées de pratiques assez variées.
Vers 1850,
il semblerait qu'on se rendait encore en procession avec des cierges près
des sources et que l'on illuminait les abords de la source. Les jeunes mariés y jetaient des gâteaux
pour les fées et se les rendre favorables....D'autres personnes y jetaient aussi des
gâteaux... et certaines femmes pour
ne pas être battues ou pour empêcher les nains et lutins de dévorer les
provisions de la maison....
- Croyances et dictons consacrés à l'hiver
Il est courant de
dire qu'à la Chandeleur, l'hiver s'en va ou reprend vigueur. Des variantes
à s'en va (s'apaise, se meurt, s'arrête...) reprend vigueur (reprend rigueur, redouble, demeure,
revient)
et aussi "à la Chandeleur, le froid nous pique avec
douleur" ou encore "Chandeleur, pas de bonheur"
- Croyances relatives aux oiseaux
Dans certains
dictons "l'alouette chante avant la messe, elle s'en repend
après"
"autant d'oiseaux chantent devant la Chandeleur, autant ils se
reposent après"
Pourtant si l'on en croit la sagesse populaire, la date de la
Chandeleur est une date extraordinaire pour les oiseaux qui commencent à escalader le ciel et à chanter au moment de la Messe
de la Chandeleur.
- Croyances d'ordre agricoles, arrivée dans les fermes des ouvriers
saisonniers
A la Messe de la
Chandeleur, on faisait bénir des croix de brindilles que l'on fichait en
terre dans les champs pour obtenir une meilleure récolte. Les vignerons y faisaient bénir les
serpettes et se dépêchaient d'aller tailler leurs vignes.
Dans certains nombre de villages, les domestiques de ferme, entraient
en service chez leurs nouveaux maîtres le jour de la Chandeleur. Ces
domestiques s'étaient engagés aux foires-louées précédant la Chandeleur
où, s'il n'y avait pas de foires, allaient de ferme en ferme chercher un travail. Ils se présentaient
leurs effets à la main d'où leur nom de traîne-guenillons.
A partir de la
guerre de 1914 ces pratiques ont disparu.
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